Соус Хабанеро Tamaki
Соус Хабанеро Tamaki

Соус с ярким ароматом и мощной остротой.

Достаточно одной капли, чтобы взбодрить даже самое "пресное" блюдо.

Острый соус Хабанеро усиливает вкус еды, с ним ярче открываются соленые, сладкие и другие вкусы.

Можно смело экспериментировать добавлять, например, в десерты.

С курицей
С бургером
С мясом
  • Вкус Подкопченый вкус перца Хабанеро, очень острый обжигающий
  • Цвет Насыщенный красный цвет
  • Для чего применяется Соус используют для приготовления блюд из мяса, птицы, рыбы и морепродуктов, к рису и овощам, в супы (гаспачо) и рагу, пиццу, бургеры. Подают к стейкам из говядины. На основе Хабанеро готовят авторские соусы,
  • подходит для разных миксов. Готовят акогольные и безалкогольные напитки. Знаменитый коктейль "Кровавая Мери" готовят с этим соусом
  • Консистенция Достаточно густой. Консистенция не однородная, имеет 2 фракции (уксус будет сверху, перец внизу, перед употреблением взболтать)
  • Внешний вид Ярко-красный цвет выглядит аппетитно
  • Традиционность рецепта Традиционная американская рецептура
  • Состав Паста перца чили, уксус спиртовой 20%, сахар, томатная паста, перец Хабанеро красный, уксус яблочный 9%, чеснок (порошок), ароматизатор "Дым" (натуральный)
  • Экономичность Подходит для миксов, можно разводить с другими соусами, например, в соус сальса
  • Чистый продукт Хабанеро является ценным источником различных микроэлементов с витаминами. В составе острого перца находится кальций, железо, калий, фосфор, в том числе витамины группы А, В, С и D
  • Нюансы производства Производится методом медленного нагрева для сохранения всех полезных веществ. Выдерживается при температуре менее 100 градусов,
  • бережная пастеризация сохраняет цвет соуса, питательную ценность, сохраняются эфирные масла, входящие в состав перца чили
  • Особые характеристики Обладает очень острым вкусом, присущим только Хабанеро. Карибский красный, сорт семейства хабанеро, обладает цитрусовым и слегка дымным вкусом
  • с рейтингом Scoville от 300 000 до 445 000 единиц Scoville
  • Страна-производитель Россия
  • Срок годности 12 месяцев
Где купить Рецепты


Оставьте свой отзыв
Поставьте рейтинг:

Оставляя отзыв, я соглашаюсь с Политикой конфиденциальности

Ваш комментарий (Максимум 300 символов)

Оставляя отзыв, я соглашаюсь с Политикой конфиденциальности

Будьте в курсе!

Оставляя отзыв, я соглашаюсь с Политикой конфиденциальности

Начните работать с Tamaki прямо сейчас!

Отправляя заявку, я соглашаюсь с Политикой конфиденциальности

Tamaki
Tamaki
Tamaki