«Куриный попкорн с овощным гарниром», «Салат с баклажанами и битыми огурцами» и «Печенье тайяки»
Способ приготовления:
-
Приготовьте маринад для курицы. В миске смешайте яичный белок, соус Хабанеро и Соевый.
-
Кусочки курицы залейте маринадом, перемешайте и отставьте в сторону на 15 минут.
-
Запанируйте курицу в крахмале.
-
Обжарьте её во фритюре 3-4 минуты.
-
Болгарский перец, морковь и лук нарежьте крупно, чеснок измельчите.
-
Обжарьте на растительном масле лук до мягкости.
-
Добавьте морковь, болгарский перец, стручковую фасоль, чеснок и имбирь.
-
Когда овощи станут мягкими, добавьте к ним соус Кисло-сладкий и курицу. Прогрейте всё вместе пару минут.
- Посыпьте блюдо зеленью. При желании подавайте с отварным рисом.
Салат с баклажанами и битыми огурцами:
-
Удалите у огурцов мякоть и нарежьте их полукольцами. Сложите огурцы в контейнер.
-
2. Добавьте соль, сахар, слайсы имбиря и чеснока, солёный арахис, сок лайма, кунжутное масло, соус Хабанеро и Соевый.
-
Накройте ингредиенты крышкой и хорошо потрясите контейнер.
-
Нарежьте черри пополам.
-
Отправьте помидоры к огурцам. Оставьте овощи в маринаде на 20 минут.
-
Нарежьте баклажаны и замочите их в солёной воде на 5-10 минут.
-
Отожмите баклажаны и запанируйте их в крахмале.
-
Жарьте баклажаны во фритюре 3-4 минуты.
-
Маринованные овощи полейте Ореховым соусом.
- Сверху выложите баклажаны. Полейте их соусом Терияки.
Печенье тайяки :
-
В чашу планетарного миксера отправьте яйцо, молоко и сахар. Взбейте ингредиенты насадкой венчик.
-
Добавьте муку, соду, разрыхлитель и растительное масло. Смешайте ингредиенты до однородности.
-
Залейте тесто в формы. В центр выложите шоколадную пасту.
-
Залейте начинку тестом.
-
Жарьте печенье на варочной панели по 2-3 минуты с двух стороны.
- Готовое печень полейте Брусничным соусом.
Ингредиенты:
-
куриное филе — 1 шт.
-
яйцо — 1 шт.
-
перец болгарский — 1 шт.
-
морковь — 1 шт.
-
лук репчатый — 1 шт.
-
имбирь — 15 г
-
фасоль стручковая — 50 г
-
соус Хабанеро Tamaki — 1 ч. л.
-
соус Соевый Tamaki — 30 мл
-
крахмал картофельный — 100 г
-
лук зеленый — 10 г
-
масло растительное — 550 мл
-
соус Кисло-сладкий Tamaki — 50 мл
- кинза — 5 г
Салат с баклажанами и битыми огурцами:
-
огурец — 2 шт.
-
имбирь — 20 г
-
чеснок — 2 зубчика
-
соль — 20 г
-
сахар — 3 г
-
лайм — 50 г
-
арахис солёный — 25 г
-
масло кунжутное — 30 мл
-
соус Cоевый Tamaki — 40 мл
-
соус Хабанеро Tamaki — 1 ст. л.
-
помидоры черри — 80 г
-
баклажан — 1 шт.
-
масло растительное — 500 мл
-
крахмал картофельный — 5 ст. л.
-
соус Ореховый Tamaki — 30 мл
- соус Терияки Tamaki — 15 мл
Печенье тайяки:
-
мука пшеничная — 170 г
-
разрыхлитель — 2 г
-
яйцо — 1 шт.
-
молоко — 210 мл
-
сахар — 50 г
-
масло растительное — 2 ст. л.
-
сода — 3 г
-
паста шоколадная — 1 ст. л.
- соус Брусничный Tamaki — 20 мл
- Сеть супермаркетов “Европа”
- Сеть супермаркетов “Перекресток”
- Сеть супермаркетов “Азбука вкуса”
- Сеть супермаркетов “АШАН”
- Сеть супермаркетов “Твой дом”
- Катран-Митино
- Сеть супермаркетов “Сахалинский икорный дом”
- Сеть супермаркетов “Табрис”
- Сеть магазинов “Морские деликатесы”
- Сеть супермаркетов “Пловдив”
- Сеть магазинов “24/7”
- Сеть супермаркетов “Золотая Нива”
- Сеть магазинов “Гастроман”
- Сеть супермаркетов “Алекс”
- Сеть магазинов “Море рыбы”
- Сеть магазинов “Осьминог”
- Гипермаркет ”Караван”
- Сеть супермаркетов “Миндаль”
- Сеть супермаркетов “5 вкусов”
- Сеть супермаркетов “Шамса”
- Сеть супермаркетов “Самбери”
- Гипермаркет “Золотой крокодил”
- Сеть супермаркетов “ВПРОК”
- Гипермаркет “Сима-ленд”
- Сеть супермаркетов “Елисей”
- Супермаркет “Яблоко”
- Сеть супермаркетов “Петровский” 1
- Сеть супермаркетов “Миндаль”
- Доставка продуктов “Гурмарио”
- Сеть супермаркетов “Жемчужина”
- Сеть супермаркетов “Гастрономчик”
- Сеть супермаркетов “Мясничий”
- Сеть супермаркетов “Зеленое яблоко”
- Сеть супермаркетов “Европейский”
- Сеть супермаркетов “Оптпрайс”
- Сеть супермаркетов “Халва”
- Сеть супермаркетов “Рыбный маркет”
- Сеть супермаркетов “Слата”
- Сеть супермаркетов “Деликатес”
- Сеть супермаркетов “Удача”
- Сеть супермаркетов “Твой”
- Сеть супермаркетов “Рыбка”
- Сеть супермаркетов “Кит”
- Сеть супермаркетов “Мозайка”
- Сеть супермаркетов “Белый лотос”
- Гипермаркет “Гранд”
- Сеть супермаркетов “квартет вкусов”
- Сеть супермаркетов “Михайловский”
- Сеть супермаркетов “Самбери”
- Сеть супермаркетов “Шамса”
- Сеть супермаркетов “Мега 24”
- Сеть супермаркетов “Шамса”
- Сеть супермаркетов “Самбери”
- Гипермаркет “Золотой крокодил”
- Сеть супермаркетов “ВПРОК”
- Гипермаркет “Сима-ленд”
- Сеть супермаркетов “Елисей”
- Супермаркет “Яблоко”
- ИП Липкин
