Устричный соус Tamaki
Устричный соус Tamaki

Устричный соус Tamaki - один из самых популярных компонентов в азиатской кухне. Его основа - экстракт из вареных устриц.

Он не только усиливает естественный вкус любого блюда, но и делает его насыщеннее, ярче, объемнее. Идеально сочетается с рисом Tamaki.

Устричный соус востребован ресторанами как необходимый компонент для многих блюд китайской, вьетнамской, тайской кухонь.

Придает изысканный аромат свинине, говядине и супам.

В пост
Для вегетарианцев
С мясом
С курицей
С морепродуктами
  • Вкус Насыщенный устричный вкус и одновременно солоноватый соевый. Усиливает естественный вкус любого блюда и делает его насыщеннее, ярче, объемнее
  • Цвет Темно-коричневый
  • Консистенция Густой однородный соус, не растекается
  • Внешний вид Аппетитный глянцевый вид
  • Традиционность рецепта Изготавливается по традиционной китайской технологии
  • Состав Вода, сахар, соус соевый (вода, соя, пшеница, соль), соус концентрированный «Устричный» (вода, соус соевый, сахар, устричный экстракт, крахмал), загуститель Е1422, соль, краситель пищевой сахарный колер I простой, усилитель вкуса Е621, сорбат калия
  • Нюансы производства Устричный соус готовят из свежих устриц, которые промывают, извлекая из них мясистую середину, и варят 3-ое суток на медленном огне. Полученный устричный экстракт настаивается в течение месяца для насыщения
  • Для чего применяется Подходит для блюд с мясом, морепродуктами, для овощных блюд. Придает свойственный вкус и аромат блюду. Применяется для горячих блюд на воке (овощей, говядины, свинины, морепродуктов, особенно креветок) и для лапши
  • Качество Высшее, для производства используется премиальный соевый соус натурального брожения, а так же натуральный ферментированный устричный сок
  • Страна-производитель Россия
  • Срок годности 18 месяцев
Где купить Рецепты
Отзывы
Оставьте свой отзыв
Поставьте рейтинг:

Оставляя отзыв, я соглашаюсь с Политикой конфиденциальности

Ваш комментарий (Максимум 300 символов)

Оставляя отзыв, я соглашаюсь с Политикой конфиденциальности

Будьте в курсе!

Оставляя отзыв, я соглашаюсь с Политикой конфиденциальности

Начните работать с Tamaki прямо сейчас!

Отправляя заявку, я соглашаюсь с Политикой конфиденциальности

Tamaki
Tamaki
Tamaki