Первый официальный День Донского шефа в Ростове-на-Дону

21 января в Ростов-на-Дону состоялся «День Донского шефа», который в этом году впервые получил статус регионального праздника после подписания соответствующего постановления губернатором.

Компания «Тамаки» выступила партнёром и активным участником мероприятия. Праздник объединил профессиональное сообщество региона и прошёл на площадке «Палладио Холл», где были организованы выставка, профессиональные конкурсы и гала-ужин для приглашённых гостей.

В рамках выставочной части гости смогли познакомиться с продукцией партнёров, а также получить лотерейные билеты. На конкурсе «Донской шеф» блюда готовились исключительно из местных продуктов. Отдельное внимание было уделено проекту «Инклюзивная кухня», в рамках которого прошёл поварской конкурс с участием детей.

Вечером состоялся закрытый гала-ужин для шеф-поваров, партнёров и почётных гостей. В ходе вечера прошли награждения конкурсантов и розыгрыши призов. Специально для мероприятия бренд-шеф компании «Тамаки» подготовил авторские закуски, а победители лотереи получили наборы продукции бренда.

Благодарим организаторов, гостей и всех участников за доверие и тёплую атмосферу. Мы рады были внести свой вклад в первый «День Донского шефа» и уверены, что с каждым годом этот праздник будет развиваться и привлекать всё больше профессионалов отрасли.