Салат с хрустящими баклажанами
Способ приготовления:
- Чеснок и кинзу измельчите.
- Помидоры черри разрежьте пополам, а баклажаны - крупными кубиками.
- Баклажаны переложите в миску с холодной подсоленной водой на 10 минут. Откиньте на дуршлаг, чтобы стекла лишняя влага, соедините с крахмалом и перемешайте.
- Разогрейте растительное масло до 180°C. Жарьте баклажаны во фритюре 5 минут.
- Шумовкой достаньте готовые баклажаны и выложите на салфетку, чтобы стекло лишнее масло.
- В емкости соедините помидоры, баклажаны, кинзу, соль, измельченный чеснок и свежемолотый перец. Добавьте соус Для мяса Tamaki и перемешайте.
- Выложите салат в сервировочную тарелку и украсьте кунжутом.
Ингредиенты:
- Баклажаны - 600г
- Помидоры черри - 150г
- Кукурузный крахмал - 100г
- Соус Для мяса Tamaki - 50мл
- Кинза - 40г
- Чеснок - 6г
- Cоль - 4г
- Перец свежемолотый смесь - 1г
- Растительное масло - 1л
Купить онлайн
Купить в магазине
Москва
- Сеть супермаркетов “Европа”
- Сеть супермаркетов “Перекресток”
- Сеть супермаркетов “Азбука вкуса”
- Сеть супермаркетов “АШАН”
- Сеть супермаркетов “Твой дом”
- Катран-Митино
- Сеть супермаркетов “Сахалинский икорный дом”
Краснодар
- Сеть супермаркетов “Табрис”
- Сеть магазинов “Морские деликатесы”
Санкт-Петербург
- Сеть супермаркетов “Пловдив”
- Сеть магазинов “24/7”
Сочи/Адлер
- Сеть супермаркетов “Золотая Нива”
- Сеть магазинов “Гастроман”
Ростов-на-Дону
- Сеть супермаркетов “Алекс”
- Сеть магазинов “Море рыбы”
Саратов
- Сеть магазинов “Осьминог”
Пенза
- Гипермаркет ”Караван”
Тольятти
- Сеть супермаркетов “Миндаль”
Приморский край
- Сеть супермаркетов “5 вкусов”
Хабаровск
- Сеть супермаркетов “Шамса”
- Сеть супермаркетов “Самбери”
Магадан
- Гипермаркет “Золотой крокодил”
- Сеть супермаркетов “ВПРОК”
Екатеринбург
- Гипермаркет “Сима-ленд”
- Сеть супермаркетов “Елисей”
- Супермаркет “Яблоко”
Архангельск
- Сеть супермаркетов “Петровский” 1
Самара
- Сеть супермаркетов “Миндаль”
- Доставка продуктов “Гурмарио”
Пятигорск
- Сеть супермаркетов “Жемчужина”
- Сеть супермаркетов “Гастрономчик”
Красноярск
- Сеть супермаркетов “Мясничий”
Махачкала
- Сеть супермаркетов “Зеленое яблоко”
- Сеть супермаркетов “Европейский”
- Сеть супермаркетов “Оптпрайс”
- Сеть супермаркетов “Халва”
- Сеть супермаркетов “Рыбный маркет”
Иркутск
- Сеть супермаркетов “Слата”
- Сеть супермаркетов “Деликатес”
- Сеть супермаркетов “Удача”
Мурманск
- Сеть супермаркетов “Твой”
Новодвинск
- Сеть супермаркетов “Рыбка”
Элиста
- Сеть супермаркетов “Кит”
- Сеть супермаркетов “Мозайка”
- Сеть супермаркетов “Белый лотос”
- Гипермаркет “Гранд”
Владивосток
- Сеть супермаркетов “квартет вкусов”
- Сеть супермаркетов “Михайловский”
- Сеть супермаркетов “Самбери”
- Сеть супермаркетов “Шамса”
- Сеть супермаркетов “Мега 24”
Хабаровск
- Сеть супермаркетов “Шамса”
- Сеть супермаркетов “Самбери”
Магадан
- Гипермаркет “Золотой крокодил”
- Сеть супермаркетов “ВПРОК”
Екатеринбург
- Гипермаркет “Сима-ленд”
- Сеть супермаркетов “Елисей”
- Супермаркет “Яблоко”
Новосибирск
- nfish.ru г. Новосибирск, ул. Тимирязева, д. 97
Орел
- ИП Липкин
Еще рецепты:
Татаки из лосося с цитрусовым соусом Юдзу Tamaki
12 июля 2024
Котлетки из киноа с Луковым соусом Tamaki
4 июля 2024
Чиабатта с пастрами и овощами с соус Гриль Tamaki
24 июня 2024
Рисовые цветы-чипсы
3 июня 2024
В рецепте использовались:
Также Вас может заинтересовать:
Следите за нами в социальных сетях
