Соус Манго-Чили Tamaki
Соус Манго-Чили Tamaki

На этот соус последнее время высокий спрос. Он используется в ресторанах тайской, паназиатской и европейской кухни.

Соус манго-чили отлично гармонирует с курицей, креветками, рисом и овощами (кенийской фасолью, соевыми ростками, пекинской капустой, болгарским перцем).

Соус манго трудно найти хорошего качества, обычно они слишком приторные, с ненатуральным составом, крахмальные, вязкие в неудобной стеклянной упаковке.

Мы произвели вариант со спелым ароматным манго сорта Альфонсо. Чили раскрывает вкус манго, придавая приятную остроту.

Наша версия находка для кухни фьюжн, можно использовать и в европейской, и в азиатской кухнях. Везде органично и непередаваемо вкусно.

С курицей
С мясом
С бургером
Для вегетарианцев
С морепродуктами
  • Вкус Кисло-сладкий слегка острый, с ароматом натурального манго, карри, чили, имбиря и специй
  • Цвет Яркий, пестрый, насыщенный темно-желтый цвет манго с включениями перца чили и измельченного чеснока
  • Для чего применяется Отлично сочетается с курицей, креветками, белой рыбой, морепродуктами, овощами, рисом и рисовой лапшой, для заправки оригинальных салатов
  • Консистенция Густая с включениями перца чили, имбиря, чеснока
  • Внешний вид Аппетитный, придает блюду красивый внешний вид и приятный глянцевый оттенок
  • Состав Вода, сахар, пюре манго концентрированное, соус соевый (вода, соя, пшеница, соль), загуститель Е1422, соль, сок лимонный концентрированный, уксус яблочный, лук репчатый сушеный молотый,
  • приправа «Карри» (куркума, кориандр, имбирь, пажитник, перец красный жгучий, кумин, усилитель вкуса и аромата Е621, горчица, соль, гвоздика), паста перца чили, чеснок сушеный молотый, загуститель ксантановая камедь,
  • усилитель вкуса и аромата Е621, регулятор кислотности лимонная кислота, имбирь молотый, перец чили дробленый, консервант сорбат калия, ароматизаторы
  • Возможно наличие косточек манго или их осколков. Может содержать следы арахиса, кунжута, рыбы и рыбной продукции сои и продуктов их переработки
  • Может содержать следы арахиса, кунжута, рыбы и рыбной продукции сои и продуктов их переработки
  • Экономичность Очень насыщенный, поэтому экономичный. Достаточно чайной ложки, чтобы раскрасить вкус блюда
  • Особые характеристики В соусе мы подобрали на первый взгляд несовместимые ингредиенты, манго, приправа карри, имбирь, чеснок, перец чили, но в сочетании они создают особенный вкус, который сделает даже простое блюдо из риса необычным и оставит приятное фруктовое послевкусие
  • Качество Высшее, в производстве используются натуральное пюре манго, натуральные пряности и жгучий чили
  • Какие свойства придает блюду Раскрывает блюдо множеством оттенков вкуса. Дает глянцевую аппетитную корочку при запекании
  • Нюансы производства Производится по технологии медленного нагрева для раскрытия вкуса и сохранения полезных веществ
  • Упаковка Дозатор бутылки очень удобен для украшения, его не нужно переливать
  • Страна-производитель Россия
  • Количество единиц в упаковке 6 штук
  • Срок годности 12 месяцев. После вскрытия хранить не более 10 суток при температуре не выше +30
Где купить Рецепты


Оставьте свой отзыв
Поставьте рейтинг:

Оставляя отзыв, я соглашаюсь с Политикой конфиденциальности

Ваш комментарий (Максимум 300 символов)

Оставляя отзыв, я соглашаюсь с Политикой конфиденциальности

Будьте в курсе!

Оставляя отзыв, я соглашаюсь с Политикой конфиденциальности

Начните работать с Tamaki прямо сейчас!

Отправляя заявку, я соглашаюсь с Политикой конфиденциальности

Tamaki
Tamaki
Tamaki